Il Casereccio
Il Pane Casereccio è l'ideale per chi vuole coniugare benessere e gusto.
Nasce dalla nostra costante attenzione nella ricerca di farine e materie prime di elevata qualità, per garantire il meglio ai nostri prodotti.
In particolare il Pane Casereccio è fatto con Farina di tipo 2 quindi poco raffinata, un "semi-integrale", che consente di avere carattestiche nutrizionali ottimali, quali una maggiore quantità di fibre, vitamine e proteine rispetto alle farine di tipo 0 o 1.
Questa particolare farina dona al Pane Casereccio un gusto più intenso, più pieno ed equilibrato che ricorda il pane fatto fatto in casa dalle nostre nonne sul camino.
E proprio per questo lo proponiamo nella classica forma della ciabatta francese, bassa e allungata, ideale da conservare anche per i giorni successivi e da tagliare a fette, per accompagnare un assortimento di salumi, o come crostoni in passati e sughi dal sapore deciso.
Il Pane Casereccio è, quindi, la bontà della tradizione che diventa quotidianità.